Шоколадный торт
0.9k 90 минут 10 порции
Mudcake - это торт, который еще шоколаднее, нежнее и сочнее. Переехав на далекий континент, узнала, как из простого шоколадного торта сделать еще более шоколадный, и путем объединения нескольких наиболее удачных рецептов, пришла к своему, которым просто не смогла не поделиться. После того как его пробуешь ты не можешь остановаиться, и, в тоже время, насыщаешься шоколадом надолго вперед. :) Но шоколада не бывает много, поэтому очень надеюсь, что мой первый рецепт на сайте придется вам по душе. Приятного аппетита. :) p.s. не делала пошаговые фотографии, тк не думала, что решусь опубликовать, но как увидела, что торт в очередной раз мгновенно исчез со стола, все же решилась. В будущем обязательно добавлю больше фото.
Ингредиенты для Шоколадный торт
- Какао-порошок - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло сливочное - 250 г
- Мука пшеничная - 250 г
- Сахар - 320 г
- Кофе натуральный - 300 мл
- Ликер - 1 ст. л.
- Ванильная эссенция - 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Сливки - 250 мл
- Шоколад темный - 100 г
- Шоколад молочный - 200 г
- Масло сливочное - 50 г
- Вода - 125 мл
- Масло сливочное - 175 г
- Сахар коричневый - 30 г
- Шоколад темный - 300 г
- Шоколад темный
- Какао-порошок
- Яйцо куриное
- Масло сливочное
- Мука пшеничная
- Сахар
- Кофе натуральный
- Ликер
- Ванильная эссенция
- Разрыхлитель теста
- Сода
- Сливки
- Шоколад темный
- Шоколад молочный
- Масло сливочное
- Вода
- Масло сливочное
- Сахар коричневый
- Шоколад темный