Мамин картофель "Соломка"
0.8k 30 минут 4 порции
Моя мама родилась 7 ноября, и это был для нас двойной праздник - в СССР в этот день отмечали День октябрьской социалистической революции... И когда мы с сестрой прибегали с городской демонстрации, нас всегда ждало это блюдо. Это картошка моего детства.
Ингредиенты для Мамин картофель "Соломка"
- Картофель - 2 кг
- Мясо - 600 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Масло растительное - 6 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Картофель
- Мясо
- Лук репчатый
- Чеснок
- Масло растительное
- Соль