Колбасные корзиночки

125 3.5 / 5 15 минут -

Обжаривала колбасу и обратила внимание как края поднимаются :) и сразу родилась идея!

Ингредиенты для Колбасные корзиночки

Пошаговая инструкция приготовления Колбасные корзиночки

Шаг 1

Колбасу нарезать кружочками тонко, но не прозрачно.
На раскалённой с маслом сковородку, выкладываем кружочки колбасы и придавливаем её слегка в середине, обжариваем только с одной стороны.
При нагревании края колбаски начинают подниматься и получается форма корзинки.

Шаг 2

Я положила в корзинку по кружочку болгарского перца, а в центр натёртый сыр.

Шаг 3

Потом я поставила в СВЧ чтоб сыр растаял.

Шаг 4

Потом я наполнила салатом каждую корзиночку.
У меня были маринованные корнишоны (порезала кружочками) и зелень.
Огурчики с зеленью перемешала и наполнила корзиночки,
сверху майонез и орешек.
Приятного аппетита!