Котлетки ленивые

0.7k 3 / 5 50 минут 6 порции

Вкусные и быстро готовящиеся котлетки.

Ингредиенты для Котлетки ленивые

Пошаговая инструкция приготовления Котлетки ленивые

Шаг 1

Готовим фарш, добавляем одно яйцо, мелко посеченный лук, солим, приправляем специями.

Шаг 2

Теперь берем вафельный кружочек, кладем на него немного фарша и накрываем сверху еще одним кружком.

Шаг 3

Теперь кляр: разбиваем несколько яичек.
Смешиваем их с мукой и небольшим количеством воды.
Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.
Разогреваем растительное масло на сковородке.

Шаг 4

Окунаем котлетки в кляр и жарим с двух сторон.