Печеные кабачки с помидором
430 60 минут 9 порции
Мой папа не любитель печеных овощей, а уж тем более кабачков, но этот вариант ему очень понравился)))
Ингредиенты для Печеные кабачки с помидором
- Кабачок - 3 шт
- Помидор - 3 шт
- Чеснок - 5 зуб.
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Кабачок
- Помидор
- Чеснок
- Перец черный
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Печеные кабачки с помидором
Шаг 1
Хорошо моем и нарезаем вот такими ломтиками кабачки. На каждом кусочке делаем несколько глубоких надрезов, как на фото)
Шаг 2
Все нарезанные кабачки выкладываем плотненько на противень, я готовлю без масла, поэтому все уложила на силиконовый коврик)
Шаг 3
На каждый ломтик укладываем чеснок, его мы режем кольцами. Затем, посыпаем перцем. У меня перец не острый, так что пришлось сыпать побольше))
Шаг 4
Нарезаем помидоры вот такими полукольцами.
Шаг 5
Укладываем помидоры вот такой вот "шапочкой" на каждый ломтик)
Шаг 6
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем минут 40-45, в зависимости от духовки. Когда кабачки приготовятся, они должны быть мягкими) Приятного аппетита!)