Творожный пирог со смородиной "Летний"

0.5k - - -

Вкусный, нежный и ароматный пирог с черной смородиной и творожным тестом. Творог в пироге явно не выражен, но зато текстура пирога получается легкой и рассыпчатой. Довольно из скромного набора продуктов получается наивкуснейший пирог за считанные минуты. Угощайтесь!

Ингредиенты для Творожный пирог со смородиной "Летний"

Пошаговая инструкция приготовления Творожный пирог со смородиной "Летний"

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Влить масло и взбить.

Шаг 2

В яичную массу выложить не жидкий творог, ( я использовала мягкий творог), и взбить пару минут.
Далее всыпать разрыхлитель и муку.
Взбить совсем не много, не усердствовать с миксером.
Тесто как сметана.

Шаг 3

Дно формы (20 см) смазать растительным маслом силиконовой кисточкой и выложить ягоды смородины.
Сверху выложить тесто, разровнять ложкой и отправить в духовку при 180 гр на 40-45 мин.
Ориентируйтесь на сухую спичку.
Готовый пирог в горячем виде перевернуть на плоскую тарелку, и только тогда дать остыть пирогу, и наслаждаться наивкуснейшим пирогом за чашечкой чая или кофе.