Салат "Сытый Леший"

157 - - -

Очень сытный салат из доступных ингредиентов. Если, конечно, у Вас есть лесные грибы. Особую нотку вкусу придаёт маленькая горстка кедровых орехов. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для Салат "Сытый Леший"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Сытый Леший"

Шаг 1

Обжарить лесные грибы в небольшом количестве масла, посолить по вкусу и добавить любимые специи по желанию. Я обжаривала грибы на топлёном масле с нарезанным красным луком. Грибы у меня были замороженные, уже отваренные и нарезанные. Предварительно я их разморозила. Отварить яйца в крутую. Остудить яйца и обжаренные грибы.

Шаг 2

В салатник выложить грибы, кукурузу из банки (жидкость слить), нарезать яйца.

Шаг 3

Нарезать пучок зелёного лука, посолить и поперчить по вкусу. Добавить сметану и майонез.

Шаг 4

Перемешать. И последний штрих - горсть кедровых орехов. Можно и не добавлять, но с орехами салат становится праздничным. Перемешать и подавать.

Шаг 5

Приятного аппетита!