Пирожки с рисом, яйцом и щавелем
0.9k 60 минут 10 порции
Очень простые в приготовлении пирожки! Главное, все по рукой - свежая зелень с грядки, самое свежее яйцо, и конечно, рис ТМ "Мистраль"! Приглашаю к столу! Пробуйте!
Ингредиенты для Пирожки с рисом, яйцом и щавелем
- Тесто дрожжевое - 800 г
- Яйцо куриное - 5 шт
- Рис - 1 пакет.
- Щавель - 130 г
- Желток яичный - 1 шт
- Соль - 1 щепот.
- Тесто дрожжевое
- Яйцо куриное
- Рис
- Щавель
- Желток яичный
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Пирожки с рисом, яйцом и щавелем
Шаг 1
Подготавливаем продукты.
Готовим дрожжевое тесто по своему любимому рецепту.
Отвариваем яйца.
Шаг 2
Отвариваем в слегка подсоленной воде 1 пакетик риса.
Я использовала рис "Янтарь" ТМ "Мистраль".
Шаг 3
Вареные яйца трем на терке.
Выкладываем в чашку.
Шаг 4
Щавель промываем водой и нарезаем.
Шаг 5
В чашку выкладываем отварной рис, отварные яйца, нарезанный щавель. Добавляем сырое яйцо. Солим по вкусу.
Шаг 6
Перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 7
Тесто делим на 10 частей - кусочков.
Раскатываем каждый в виде лепешки.
Выкладываем на лепешки приготовленную начинку.
Шаг 8
Защипываем в виде треугольника.
Шаг 9
Выкладываем пирожки на противень швом вниз.
Шаг 10
Смазываем пирожки яичным желтком.
Шаг 11
Ставим противень с пирожками в разогретую духовку.
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
Шаг 12
Подаем пирожки с пылу - с жару.
