Сливовый пирог с карамелью

0.5k - - 4 порции

Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

Ингредиенты для Сливовый пирог с карамелью

Пошаговая инструкция приготовления Сливовый пирог с карамелью

Шаг 1

Для этого рецепта нам понадобятся вот такие красавицы сливы.

Шаг 2

А также тростниковый сахар Демерара от ТМ Мистраль.

Шаг 3

Муку просеять с разрыхлителем и солью в чашку блендера, добавить 2 ст. л. сахара, 50 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками.

Шаг 4

Смолоть в крошку.

Шаг 5

Сливы вымыть и разрезать на половинки, удалив косточки. Выложить их на тесто срезом вниз, слегка вдавливая.

Шаг 6

Посыпать сливы оставшимся сахаром, смешанным с корицей, полить растопленным сливочным маслом.

Шаг 7

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!