Десерт-мороженое "Клубничное трио"
0.9k 10 минут 3 порции
Солнечное жаркое лето вдохновляет на приготовление свежих, желательно холодных и простых десертов. Три ингредиента - классическое сочетание. Нежный сливочно- клубничный десерт освежит в летнюю жару.
Ингредиенты для Десерт-мороженое "Клубничное трио"
Пошаговая инструкция приготовления Десерт-мороженое "Клубничное трио"
Шаг 1
Сливки взбиваем до мягких пиков.
Шаг 2
Затем в сливки тоненькой струйкой вводим клубничное пюре, взбиваем на небольшой скорости миксера.
Шаг 3
Разливаем десерт по формочкам. У меня получились три полноценные 200 г и одна небольшая 50 г.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в морозилку. Большие формочки я оставила на ночь. А маленькую достала через три часа.
Если хотите сливочный мягкий десерт, то долго не замораживайте. После ночи в морозилке десерт стал похож на сорбет. Нежный сливочно-клубничный вкус.