Мясо с лечо

68 - - -

И у Вас такое было, что новые закрутки просто не куда ставить? Попробуйте мой рецепт! Используйте лечо прошлого года... а новое будет ждать зиму.

Ингредиенты для Мясо с лечо

Пошаговая инструкция приготовления Мясо с лечо

Шаг 1

Сало нарезать на тонкие кусочки. Разделить на две части.
Выкладываем дно подготовленной формы для запекания первой частью сала.

Шаг 2

Нарезать свинину на отбивные, слегка отбить.
Посолить и поперчить.

Шаг 3

Подготовленное мясо выкладываем на сало

Шаг 4

Зеленый лук нарежем на колечки и выкладываем на мясо

Шаг 5

Выкладываем вторую половину сала.

Шаг 6

Выкладываем лечо.

Шаг 7

Сверху все прикрываем сыром.
У меня пластины, можно натереть на терке.

Шаг 8

Прикрыть фольгой и запечь 45 минут при 180 гр.
Снять фольгу.
Сверху выкладываем веточки тимьяна! Аромат!
Допекаем еще 15 минут.