Вареники с клубникой и смородиной
0.6k 30 минут 3 порции
Вкусные фруктовые вареники. Угощайтесь.
Ингредиенты для Вареники с клубникой и смородиной
- Тесто пельменное - 300 г
- Сахар - по вкусу
- Клубника - 200 г
- Смородина красная - 100 г
- Тесто пельменное
- Сахар
- Клубника
- Смородина красная
Пошаговая инструкция приготовления Вареники с клубникой и смородиной
Шаг 1
Сахар для начинки я использовала ТМ Мистраль.
Шаг 2
Ягоды смородины отделить от веточек, промыть и обсушить.
Шаг 3
Клубнику помыть. Если ягоды крупные, разрезать.
Шаг 4
Приготовить тесто. Я готовила в хлебопечке - 200мл воды, 1 яйцо, 1ч. л. соли, 1ст. л. растительного масла, 600г муки. Режим "тесто".
Шаг 5
Тесто разделить на кусочки, раскатать, выложить по 1ч. л. сахара и по несколько ягод клубники и смородины.
Шаг 6
Вареники отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита.