Шоколадный кекс с бананом и базиликом
0.9k 40 минут 4 порции
С удивлением не обнаружила рецепт моего любимейшего кекса на Поварёнке, ради которого я начала выращивать базилик у себя в горшочке на балконе. Настоятельно всем рекомендую его попробовать, равнодушными не останетесь!
Ингредиенты для Шоколадный кекс с бананом и базиликом
- Мука пшеничная - 100 г
- Разрыхлитель теста - 10 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Масло сливочное - 150 г
- Шоколад темный - 150 г
- Сахар - 130 г
- Банан - 1 шт
- Базилик - 20 шт
- Мука пшеничная
- Разрыхлитель теста
- Яйцо куриное
- Масло сливочное
- Шоколад темный
- Сахар
- Банан
- Базилик
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный кекс с бананом и базиликом
Шаг 1
Вот наши ингредиенты
Шаг 2
Взбить яйца с сахаром до пышности, добавить просеянную муку с разрыхлителем, банан, порезанный кружочками, крупно подрезанный базилик
Шаг 3
Растопить шоколад (желательно с наибольшим содержанием какао) с маслом на водяной бане, немного остудить, чтобы масса не была слишком горячей и добавить к мучной смеси
Шаг 4
Хорошо перемешиваем и выливаем в смазанную маслом или проложенную пергаментом форму
Шаг 5
Ориентируйтесь на свою духовку примерно при 180 градусах 30 мин, также я пекла этот кекс в мультиварке на режиме Выпечка 70 мин.
Шаг 6
Кекс оооочень шоколадный и бархатистый. Приятного Вам чаепития!☕