1. Бульоны и супы
  2. Холодные супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Холодные супы

Суп "Ударим по летней жаре"

0.0
101
Суп "Ударим по летней жаре"

Не знаю к какой кухне относится этот суп, не знаю, является ли он разновидностью (вариацией) окрошки или любого другого летнего супа, но точно знаю, что он прекрасно охлаждает в летнюю жару! Легкий, вкусный, свежий - все о нем! Мята, вносит свою дополнительную нотку свежести и оставляет приятное послевкусие. Очень рекомендую попробовать, тем более, погода благоволит этому)))


Время приготовления10 минут Количество порций2

Ингредиенты для Суп "Ударим по летней жаре"




Пошаговая инструкция приготовления Суп "Ударим по летней жаре"


Шаг 1

Редис моем и трем на средней терке.


Шаг 2

С огурцами проделываем то же самое.


Шаг 3

Зелень мелко нарезаем.


Шаг 4

Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану и чеснок, натертый на мелкой терке.


Шаг 5

Заливаем охлажденным айраном и, собственно, всё)))





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!