Гороховый суп с сыром

208 3 / 5 - -

Гороховый суп является фаворитом в нашей семье, так же как и сырные супчики. Вот я и решила их объединить. Дочкам очень понравился, а они для меня- главные критики. Теперь с уверенностью делюсь рецептом с вами.

Ингредиенты для Гороховый суп с сыром

Пошаговая инструкция приготовления Гороховый суп с сыром

Шаг 1

Горох промыть,замочить в холодной воде и оставить для набухания.
Я замачивала на ночь.

Шаг 2

В разогретый бульон положить горох,варить на небольшом огне 10 -15 минут.

Шаг 3

Картофель очистить,нарезать кубиками,добавить в бульон.

Шаг 4

Морковь очистить,нарезать или натереть,положить в суп.
Варить до размягчения гороха.

Шаг 5

Сыр натереть,всыпать в суп и хорошо перемешать,посолить.
Все.Суп готов.

Шаг 6

Шаг 7

Подавать с зеленью укропа.
Приятного аппетита.