Кролик с грибами, тушенный в сметане
469 120 минут 6 порции
Нежный кролик с грибами и овощами, тушенный в сметане в казане на костре
Ингредиенты для Кролик с грибами, тушенный в сметане
- Кролик - 1 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Грибы - 300 г
- Соль - 2 ч. л.
- Перец черный - 0,5 ч. л.
- Специи - 1 ч. л.
- Вино белое сухое - 150 мл
- Сметана - 200 г
- Уксус - 2 ст. л.
- Тимьян - 3 веточ.
- Вода - 1,5 л
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Кролик
- Лук репчатый
- Морковь
- Грибы
- Соль
- Перец черный
- Специи
- Вино белое сухое
- Сметана
- Уксус
- Тимьян
- Вода
- Масло растительное