Цветная капуста-гриль в яичном маринаде
0.5k 90 минут -
Нежная цветная капуста с ароматом дымка - так и просится в рот! Предлагаю необычный способ приготовления цветной капусты, которая станет прекрасным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом)
Ингредиенты для Цветная капуста-гриль в яичном маринаде
- Капуста цветная - 1 шт
- Специи - 2 ст. л.
- Масло растительное - 100 мл
- Яйцо куриное - 1 шт
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль
- Капуста цветная
- Специи
- Масло растительное
- Яйцо куриное
- Майонез
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Цветная капуста-гриль в яичном маринаде
Шаг 1
Цветную капусту разобрать на соцветия и припустить в слегка подсоленой воде. Отбросить на дуршлаг и дать ей стечь.
Шаг 2
Взять набор для маринования овощей ТМ Форестер
Шаг 3
Смешать специи с растительным маслом, майонезом и яйцом.
Шаг 4
Хорошо перемешать. Маринад готов.
Шаг 5
Залить капусту маринадом, и дать настояться в течении 30 минут.
Шаг 6
Выложить соцветия на противень - гриль ТМ Форестер.
Шаг 7
Жарить на углях с умеренным жаром, переворачивая, до золотистой корочки.
Шаг 8
Подать с зеленью и помидорами.