Куриные отбивные с сыром

0.6k - - -

Конечно, это блюдо с собой на пикник не возьмешь... но и после прогулки хочется хорошо покушать! Попробуйте. Это интересно!

Ингредиенты для Куриные отбивные с сыром

Пошаговая инструкция приготовления Куриные отбивные с сыром

Шаг 1

Филе курицы нарезать на отбивные, слегка отбить.

Шаг 2

В миске смешать подсолнечное масло, ром и соевый соус "Киккоман"

Шаг 3

Залить маринадом филе и оставить на пол часа.

Шаг 4

Обжарить отбивные на сковороде,
добавив буквально чуть-чуть подсолнечного масла.

Шаг 5

Обжарить с двух сторон.
Посолить мукой сверху отбивные, вылить оставшийся маринад,
уменьшить огонь, прикрыть крышкой и потушить до готовности максимум 5 минут.

Шаг 6

Сервируем!
На очень горячие отбивные выкладываем кусочек сыра с белой плесенью.
Отбивные должны быть горячие, чтобы сыр растекся!