Шоколадные песочные рогалики

0.5k - 45 минут 8 порции

Есть в моем кулинарном багаже замечательное тесто. Песочное, но немного отличается от стандартного. Пеку я из него печенье, корзиночки и рогалики. Попробуйте, Вам понравятся рогалики.

Ингредиенты для Шоколадные песочные рогалики

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадные песочные рогалики

Шаг 1

Масло растереть с сахаром, добавить яйца.

Шаг 2

Добавить сметану, вымесить до однородности.

Шаг 3

Просеять муку, добавить в яично - масляную смесь + какао - порошок, соль, ванилин. Замесить тесто. В зависимости от веса яиц, муки может понадобиться чуть больше. Тесто слегка липнет к рукам.

Шаг 4

Выпекать при 170 градусах 20 минут, до легкого румянца. Готовые рогалики чуть остудить.