Салат "Сердечный" со сладким соевым соусом

76 - 15 минут 4 порции

Летний салат, который с лихвой заменит обед в жару!!! Контраст вкуса солёного сыра и маслин со сладким соевым соусом бесподобен... Салат настолько яркий и гармоничный, что отлично будет смотреться на праздничном столе, особенно летом!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для Салат "Сердечный" со сладким соевым соусом

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Сердечный" со сладким соевым соусом

Шаг 1

Вот наш набор продуктов.
Я использовала перец рамиро, он почти такой же как болгарский.
Овощи моем и вытираем, перец чистим.

Шаг 2

Выкладываем на блюдо листья салата солнышком.
Я решила нижний слой сделать зелёным.

Шаг 3

Нарезаем огурец и сельдерей.
Выкладываем.

Шаг 4

Нарезаем отварное говяжье сердце соломкой.
Выкладываем слоем.
Я посыпала сердечный слой свежесмолотым чёрным перцем.

Шаг 5

Далее нарезаем кружочками красный перчик.

Шаг 6

Следом нарезаем помидор не слишком широкими дольками и выкладываем их чешуйками, чтобы салат не разваливался.
Это наш красный слой.

Шаг 7

Режем сыр небольшими кусочками или кубиками, в зависимости от формы Вашего сыра.
Можно использовать сулугуни или любой солоноватый сыр.

Шаг 8

Нарезаем жёлтый перец колечками и выкладываем на блюдо, завершая жёлтый слой.
Украшаем маслинами и листиками салата фриллис, а ещё я вставила кусочки сыра в маслинки.

Шаг 9

Последний и важный аккорд - збрызгиваем сладким соевым соусом наш салат. Всё, лёгкий, но в то же время сытный летний салат готов!
Приятного аппетита!