1. Каши
  2. Каши на молоке
Все рецепты » Каши » Каши на молоке

Каша "Солнечная"

121
Каша "Солнечная"

Мы с мужем очень любим тыквенную кашку на молоке с пшеном. Предлагаю наш вариант этой солнечной кашки!


Время приготовления 40 минут Количество порций-

Ингредиенты для Каша "Солнечная"




Пошаговая инструкция приготовления Каша "Солнечная"


Шаг 1

У меня было два вида тыквы: круглая (сладкая, но светлая) и длинная (оранжевая, но не очень сладкая), но вместе они давали мне и цвет, и необходимый вкус.


Шаг 2

Нарезала их на небольшие кусочки.


Шаг 3

Выложила в кастрюлю и налила воды (тыква должна быть немного покрыта водой), посолила и поставила вариться до готовности тыквы (20-25 минут).


Шаг 4

Толкушкой для картофельного пюре помяла тыкву, но, желательно, чтобы остались кусочки, для послевкусия.


Шаг 5

Теперь доливаем тыкву молоком и добавляем сахар, перемешиваем, даем покипеть на слабом огне минут пять.


Шаг 6

Готовую кашку выкладываем в тарелочку и добавляем сливочное масло, которое расплывается по кашке нежным облачком, делая ее солнечной.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!