Горячее "Смак"

0.9k - 80 минут 4 порции

Такое вкусное, сытное, полноценное блюдо я приготовила для своих родных и любимых мужчин. Милости просим к нашему столу!

Ингредиенты для Горячее "Смак"

Пошаговая инструкция приготовления Горячее "Смак"

Шаг 1

Картошку, морковь, тыкву, лук почистить и помыть. Нарезать кубиком тыкву и картошку, лук и морковь брусочками. Добавить соль, специи, лавровый лист, масло растительное 50 мл.

Шаг 2

Перемешать и выложить в форму. Запекать при 180 градусах 50-55 минут. В процессе приготовления я пару раз перемешивала овощи.

Шаг 3

Свинину, у меня биток на кости, посолить, поперчить, смазать растительным маслом. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон

Шаг 4

По 4-5 минут с каждой. Затем накрыть крышкой

Шаг 5

И обжарить под крышкой с двух сторон, минут по 5. Мясо готово.

Шаг 6

Собрать блюдо. Выложить мясо и овощи. Я посыпала маринованным красным луком, украсила зеленью и порезала маринованный огурчик..