Мясные оладьи
0.6k 25 минут 4 порции
Очень хотелось котлет, но не хотелось долго возиться. Получились нежные мясные оладушки.
Ингредиенты для Мясные оладьи
- Фарш мясной - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Молоко - 100 мл
- Мука пшеничная - 5 ст. л.
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Фарш мясной
- Лук репчатый
- Яйцо куриное
- Молоко
- Мука пшеничная
- Зелень
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Мясные оладьи
Шаг 1
В фарш положить яйца, мелко нарезанный лук, зелень (я брала сушеную), соль, перец по вкусу.
Шаг 2
Хорошо размешать, добавить молоко и муку и снова хорошо вымешать.
Шаг 3
На хорошо нагретой сковороде в подсолнечном масле обжарить вот такие оладушки. У меня получилось 9 штук.
Шаг 4
Ленивые котлетки готовы.