Печень утиная «Сливочная»
0.6k 40 минут 5 порции
Вкуснейшая утиная печень. Рецепт авторский.
Ингредиенты для Печень утиная «Сливочная»
- Печень утиная - 800 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 50 г
- Сливки - 150 мл
- Вермут - 100 мл
- Корица - 0,3 ч. л.
- Орех мускатный - 0,2 ч. л.
- Перец черный - 0,5 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Печень утиная
- Лук репчатый
- Морковь
- Масло растительное
- Масло сливочное
- Сливки
- Вермут
- Корица
- Орех мускатный
- Перец черный
- Соль