Мини-панкейки для школьника

0.8k 5 / 5 30 минут 4 порции

Хочу поделиться с Вами идеей для завтрака или ланч-бокса. Мини-панкейки на основе шоколадного йогурта очень пришлись по душе моему маленькому гурману-школьнику, надеюсь, понравятся и Вам!

Ингредиенты для Мини-панкейки для школьника

Пошаговая инструкция приготовления Мини-панкейки для школьника

Шаг 1

Емкость с получившейся молочной смесью поместила в термос-йогуртницу, наполненный кипятком до нужной отметки, закрутила крышку и оставила в теплом месте на ночь. Утром достала капсулу с йогуртом и поместила ее в холодильник для охлаждения. Результат меня поразил - такого густого йогурта у меня еще никогда не получалось!

Шаг 2

Муку просеять с разрыхлителем и солью,

Шаг 3

Соединить жидкие и сухие ингредиенты вместе, хорошо размешать, чтобы не было комочков.

Шаг 4

На разогретую сковороду выкладывать по половине чайной ложки теста,

Шаг 5

Перевернуть, выпекать до готовности.

Шаг 6

Банан нарезать кружочками

Шаг 7

Белый шоколад растопить на водяной бане

Шаг 8

Панкейки смазать с одной стороны растопленным шоколадом,

Шаг 9

Между двумя панкейками положить кружочек банана. Для удобства скрепить зубочисткой.