Настоящая домашняя халва

97 - - -

Самая настоящая домашняя халва. Очень вкусный десерт ( калорийный ;)) в горячем виде можно с мороженым, или в лаваш завернуть. И холодным вкусно, к чаю ;)

Ингредиенты для Настоящая домашняя халва

Пошаговая инструкция приготовления Настоящая домашняя халва

Шаг 1

Лучше взять чугунную сковороду и деревянную ложку, растопить на медленном огне сливочное масло. Всыпать муку и постоянно мешать чтоб не пригорела. Мешаем пока масса не станет золотистого цвета. Одновременно делаем сироп. Берём сотейник и вливаем туда воду и сахар ( я взяла коричневый сахар, в идеале конечно белый.) сахар должен полностью раствориться. Но сироп не должен кипеть.

Шаг 2

Разложить по тарелкам. Придать узор вилкой. Можно посыпать измельчёнными орехами.