Быстрая пицца на сковороде

0.5k - 30 минут 6 порции

Пицца получаются вкусной, а главное, готовится очень быстро и легко. Начинка для пиццы может быть любой

Ингредиенты для Быстрая пицца на сковороде

Пошаговая инструкция приготовления Быстрая пицца на сковороде

Шаг 1

Подготовить продукты

Шаг 2

Начнем приготовление пиццы с теста. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез и взбиваем венчиком. Солить не стоит, так как майонез уже соленый.

Шаг 3

Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем. Тесто для пиццы на сковороде готово

Шаг 4

Тесто выливаем на сковороду, распределив его по всей поверхности. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа и распределяем равномерно по всему периметру так называемого коржа.
Вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус

Шаг 5

После этого приходит очередь лука. Предварительно его чистим и режем полукольцами. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук.

Шаг 6

Выкладываем грибы

Шаг 7

Выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать небольшими кубиками. Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Помидоры можно порезать меленько кубиками либо тонкими пластинками. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить.

Шаг 8

После этого все посыпать тертым сыром и добавить зелень, накрыть крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту. Пиццу готовим на маленьком огне.

Шаг 9

Подавать пиццу можно, не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо.

Приятного аппетита!