Торт "Графские развалины" шоколадный с черносливом
0.7k 60 минут 8 порции
Вкусная альтернатива привычным "Графским развалинам"! Угощайтесь!
Ингредиенты для Торт "Графские развалины" шоколадный с черносливом
- Бисквит - 1 шт
- Сметана - 300 г
- Сахар - 4 ст. л.
- Чернослив - 250 г
- Орехи грецкие - по вкусу
- Какао-порошок - по вкусу
- Бисквит
- Сметана
- Сахар
- Чернослив
- Орехи грецкие
- Какао-порошок
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Графские развалины" шоколадный с черносливом
Шаг 1
Бисквит можно испечь по своему любимому рецепту или воспользоваться моим по ссылке http://www.povarenok .ru/recipes/show/122 917/. Мой получается небольшой, поэтому если будете печь классический бисквит, то сметаны берём 500 г. и сахар 1 стак.
Бисквит разрезаем на 2 части: один корж тонкий в основу, второй будем резать на кусочки.
Шаг 2
Вот так.
Шаг 3
Чернослив заливаем кипятком на 10 минут. Обсушиваем полотенцем и режем на кусочки. Добавляем к нарезанному бисквиту.
Шаг 4
Сметану взбиваем с сахаром. Промазываем немного основной корж.
Шаг 5
Большую часть сметаны вливаем в бисквит с черносливом (2 ст. л. оставляем).
Шаг 6
Перемешиваем и выкладываем на основной корж.
Шаг 7
В оставшуюся сметану по желанию добавить 1 ч. л. какао и полить торт сверху.
Шаг 8
Украшаем при желании дробленными орехами. И приятного чаепития!
Тортик очень нежный, влажный, в меру сладкий, с кислинкой и ореховой ноткой!