Лeгкий суп с яичницей
1.5k - -
Приготовила супчик (немецкая кухня) :) Конечно, с инета, только свои дополнения внесла :)Вкусненький получился!
Ингредиенты для Лeгкий суп с яичницей
- Картофель
- Яйцо куриное - 2 шт
- Зелень
- Чеснок - 1 зуб.
- Мясо
- Хлопья овсяные - 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Картофель
- Яйцо куриное
- Зелень
- Чеснок
- Мясо
- Хлопья овсяные
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Лeгкий суп с яичницей
Шаг 1
Пока варим мясной бульон, готовим яичницу.
Разбить яйца, перемешать.
Добавить чеснок (через пресс) и зелень укропа.
Шаг 2
Жарим яичницу
Шаг 3
с двух сторон.
Шаг 4
Бульон сварился.
Добавили кубиком нарезанную картошку.
Шаг 5
Готовую яичницу нарезать квадратиками.
Когда картофель будет почти готов, добавить яичницу
Шаг 6
и овсянку.
Дать покипеть 10 мин. на медленном огне и снять.
Шаг 7
Готово! Приятного аппетита!