Салат "Пальчики оближешь"

0.6k - - 4 порции

Предлагаю Вашему вниманию очень аппетитный, сочный и пикантный салат! Такой яркий и красочный, он поднимает настроение! А по вкусу... Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты для Салат "Пальчики оближешь"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Пальчики оближешь"

Шаг 1

Рис залить водой в соотношении 1:2,5, довести до кипения, посолить и затем варить на медленном огне под крышкой 35-40 минут.

Шаг 2

Стручковую фасоль забросить в подсоленную кипящую воду и варить 5 минут. Если используете свежую фасоль, время приготовления увеличьте до 7 минут.

Шаг 3

Чеснок мелко измельчить. Лук нарезать тонкими полукольцами и залить на 15 минут холодной водой. Затем промыть и тщательно отжать.

Шаг 4

Сыр нарезать кубиками, помидоры - дольками.

Шаг 5

Сделать заправку. Смешать растительное масло, сок 1/4 лимона и перец.

Шаг 6

Смешать все ингредиенты, заправить.