Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом
0.5k 30 минут 8 порции
Быстрый в приготовлении, лёгкий и воздушный торт без выпечки порадует своим сочетанием всеми любимого шоколада и ванили! Крем необычный, но безумно вкусный! Подходит тем, кто следит за фигурой! Угощайтесь!
Ингредиенты для Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом
- Печенье - 300 г
- Зефир - 2 шт
- Творог - 200 г
- Сметана - 250 г
- Какао-порошок - 1 ст. л.
- Какао напиток - 100 мл
- Кефир - 100 мл
- Печенье
- Зефир
- Творог
- Сметана
- Какао-порошок
- Какао напиток
- Кефир
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом
Шаг 1
Делаем крем. Зефир поломать на кусочки, творог растереть вилкой, добавить сметану и взбить все блендером до однородной и пышной массы.
Шаг 2
Разделить на две части. В одну добавить какао-порошок.
Шаг 3
Для пропитки печенья разводим какао-напиток и остужаем. Кефир выливаем в миску.
Шаг 4
И собираем торт! Сначала пойдёт шоколодный слой. Печенье обмакиваем в какао-напитке и выкладываем. Промазываем шоколадным кремом.
Шаг 5
Далее печенье обмакиваем в кефир, выкладыааем на шоколадный слой и промазываем белым ванильным кремом.
Шаг 6
И так делаем 4 слоя.
Шаг 7
Украшаем по вкусу. Можно сделать шоколадную глазурь или посыпать тертым шоколадом. Или сделать как я, посыпав просто какао-порошком!
Шаг 8
Убираем торт на ночь в холодильник. А потом радуем своих любимых лёгким вкуснейшим тортом!
Шаг 9
Плюс безвредным для фигуры! Конечно если его кушать в утренние часы и в умеренных количествах, хотя оторваться от него невозможно!
Шаг 10
Приятного чае-кофепития!