Лёгкий и быстрый суп с говядиной
1.2k - -
В моей семье брезгуют "вчерашним" супчиком, подавай им только свежеприготовленное))) Но не всегда есть время готовить сложные вкусные первые блюда. А этот супчик палочка-выручалочка для меня! Всегда едим его с удовольствием, и пока не надоел. И к тому же просто и быстро готовится (опытные хозяйки этот рецепт точно знают, а вот начинающим поварятам пригодится). Не пугайтесь списка с приправами - совсем не обязательно их всех использовать. Но если всех их по чуть-чуть добавить, то получится вкуснее всего))) У меня дома куча баночек с приправами, т. к. мы очень их любим.
Ингредиенты для Лёгкий и быстрый суп с говядиной
- Говядина - 100 г
- Картофель - 2 шт
- Лук репчатый - 1/2 шт
- Морковь - 1/2 шт
- Вермишель - 5 ст. л.
- Петрушка - 4 ст. л.
- Перец черный - 1/4 ч. л.
- Соль - 1,5 ч. л.
- Сельдерей листовой - 1 щепот.
- Паприка сладкая - 1 щепот.
- Чеснок - 1 щепот.
- Розмарин - 1 щепот.
- Базилик - 1 щепот.
- Майоран - 1 щепот.
- Орех мускатный - 1 щепот.
- Кардамон - 1 щепот.
- Тмин - 1 щепот.
- Вода - 1,2 л
- Говядина
- Картофель
- Лук репчатый
- Морковь
- Вермишель
- Петрушка
- Перец черный
- Соль
- Сельдерей листовой
- Паприка сладкая
- Чеснок
- Розмарин
- Базилик
- Майоран
- Орех мускатный
- Кардамон
- Тмин
- Вода