Кексы на сметане с цукатами
0.8k 40 минут 8 порции
Хочу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кексов, который выручает меня много лет. Продукты простые, готовить легко, результат отличный. Попробуйте!
Ингредиенты для Кексы на сметане с цукатами
- Сметана - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Разрыхлитель теста - 1 пакет.
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Ванильный сахар - 1/2 пакет.
- Цукаты - 100 г
- Сметана
- Сахар
- Яйцо куриное
- Разрыхлитель теста
- Мука пшеничная
- Ванильный сахар
- Цукаты
Пошаговая инструкция приготовления Кексы на сметане с цукатами
Шаг 1
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2
Добавить сметану и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3
Всыпать муку, вымешать, добавить цукаты.
В качестве начинки можно использовать ваш любимый джем, кусочки шоколада, можно добавлять цедру цитрусовых, можно делать тесто разных цветов...
Все зависит от ваших предпочтений, настроения и имеющихся продуктов.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов.
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на две трети, т. к кексы будут подниматься.
Можно выпекать и в большой форме.
Печь до готовности, примерно 20-30 минут.