1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Суп-пюре
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Суп-пюре

Осенний крем-суп

90
Осенний крем-суп

Очень простое в приготовлении осеннее блюдо.


Время приготовления 25 минут Количество порций4

Ингредиенты для Осенний крем-суп




Пошаговая инструкция приготовления Осенний крем-суп


Шаг 1

В луковицу втыкаем гвоздику, как на фото.


Шаг 2

Доводим молоко до кипения, убавляем мощность плиты до 1/3, опускаем луковицу и продолжаем варить в течение 5-10 минут.


Шаг 3

Грибы чистим (снимаем со шляпки пленку) и измельчаем их в блендере.


Шаг 4

Из луковицы удаляем гвоздику. Добавляем грибы и лук в молоко, продолжая варить, взбиваем блендером. Варить примерно 5 минут.


Шаг 5

Разливаем порционно и заправляем оливковым маслом, черным молотым перцем и гренками.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!