Миндально-яблочный пирог с корицей

75 - - -

Интересный рецепт без замеса теста. Быстрый и легкий пирог, получается влажным и очень ароматным.

на Пост

Ингредиенты для Миндально-яблочный пирог с корицей

Пошаговая инструкция приготовления Миндально-яблочный пирог с корицей

Шаг 1

Обжаренный миндаль измельчите с помощью блендера в крошку.

Шаг 2

В миску насыпьте муку, пол стакана сахара, манную крупу и измельченный миндаль. Перемешайте и отложите пока в сторонку.

Шаг 3

3 яблока очистите от кожицы и натрите на терке. Добавьте к яблокам сок половины лимона, корицу и полстакана сахара. Хорошенько перемешайте.

Шаг 4

В форму для выпечки налейте пару столовых ложек подсолнечного масла.

Шаг 5

Равномерно распределите нашу сыпучую смесь.

Шаг 6

Потом поверх выложите яблочно-коричную массу. Следом еще слой сыпучей смеси и яблок. В середину высыпаем бОльшую часть сухой смеси (!). Последний слой из сыпучей смеси должен быть самым тоненьким.

Шаг 7

На растительном масле быстро обжарьте нарезанное кружочками яблоко, добавив пару ложек сахара и щепотку корицы.