Салат из нута и моркови

1k - 15 минут 2 порции

Очень вкусный и простой в приготовлении салат в индийском стиле для всех, кто любит овощи с ароматными пряностями.

Ингредиенты для Салат из нута и моркови

Пошаговая инструкция приготовления Салат из нута и моркови

Шаг 1

Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Подготовленные овощи смешать с куркумой, карри и зирой. обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 2-3 минуты.

Шаг 2

Морковь и репку нарезать (или натереть) соломкой, добавить с луку и приправами, тушить 2-3 минуты. Добавить соевый соус, тушить еще 2 минуты. Остудить.

Шаг 3

Из нута слить жидкость, салат нашинковать.

Шаг 4

Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить лимонным соком.