Сливки для взбивания из молока и масла

433 - 15 минут -

Как сделать взбитые молочные сливки в домашних условиях

Ингредиенты для Сливки для взбивания из молока и масла

Пошаговая инструкция приготовления Сливки для взбивания из молока и масла

Шаг 1

Молоко с маслом ставим на слабый огонь, пока масло не растопится

Шаг 2

Молоко до кипения не доводим

Шаг 3

Горячую смесь взбиваем блендером 3-5 мин

Шаг 4

Закрываем плотно пленкой и ставим в холодильник на ночь

Шаг 5

Холодную смесь из холодильника взбиваем с сахарной пудрой

Шаг 6

Сначала на низких оборотах, а потом увеличиваем скорость

Шаг 7

Готово. Если нужен плотный крем (как прослойка для торта), можно добавить немного желатина