Пицца с маханом и помидорами

0.9k - 20 минут -

Мои мальчики попросили чего-нибудь вкусненького на ужин... А у меня как раз кусочек теста "завалялся" от вчерашних постных булочек. Обычно для пиццы я делаю тесто сладкое слегка. И ни разу еще не добавляла в качестве начинки махан. Поэтому сегодняшнее мое блюдо напоминает пиццу только внешне. Необычно немного. Но очень всем понравилось! Сын даже попросил "запомнить рецепт"...

Ингредиенты для Пицца с маханом и помидорами

Пошаговая инструкция приготовления Пицца с маханом и помидорами

Шаг 1

Тесто я использовала уже готовое. Пошаговая инструкция, как я его готовлю, есть в рецепте "Постные булочки на сковороде ".
Если коротко: смешать муку, соль и дрожжи, добавить теплую воду, замесить тесто. Тесто у меня лежало в холодильнике в пакете.

Шаг 2

Раскатываем тесто тонко.

Шаг 3

Добавляем кетчуп и майонез. Распределяем равномерно по поверхности теста.

Шаг 4

Выкладываем колбасу и помидоры, нарезанные кусочками.

Шаг 5

Затираем сыром.

Шаг 6

Ставим в разогретую до 200˚С духовку на 15-20 минут.

Шаг 7

Достаем, посыпаем нарезанной зеленью.
Подавать, конечно, это блюдо лучше горячим.
Приятного аппетита!