Сочная курица с хрустящей корочкой
291
-
60м
8
Необыкновенная курочка - сочная, нежная, ароматная... У меня к этому рецепту ну очень трепетное отношение... Дело в том, что в нем есть замечательная трава - огуречник... У нас как-то не принято ее подвергать тепловой обработке, но поверьте - это необыкновенная вещь, которая придает сочность любому блюду... а какой неповторимый аромат и свежесть. У меня огуречник на даче выступал раньше в роли сорняка, но с тех пор, как я стала активно его готовить - мне стало не хватать, теперь я специально оставляю несколько мощных кустов, чтобы они зацвели и дали семена... а весной радуюсь, когда на грядке вместе с посеянной морковкой начинают пробиваться ростки огуречника! Так что обязательно попробуйте!
Курица в горчичном соусе Пиканта 
