Ароматные кексы с маком, киви и грушей

80 - - -

Нежные и ароматные, сочные и пушистые кексы всегда к месту. И к утреннему кофе, и к вечернему чаю. И даже к бокалу вина по поводу дня рождения хорошего человека! Хочу от души поздравить с днем рождения очень хорошую девочку Оленьку Федюнину! Тепла и ласки, здоровья и благополучия в этот славный день, Оленька! А главное-терпения! Все проходит-пройдет и это-и будет у тебя новое счастье!

на 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Ароматные кексы с маком, киви и грушей

Пошаговая инструкция приготовления Ароматные кексы с маком, киви и грушей

Шаг 1

Просеять дважды всю муку с крахмалом и разрыхлителем. Взбить яйца с сахаром добела. Подливая понемножку масло, взбить в пышную пену.

Шаг 2

Киви пробить блендером в пюре, смешать со сливками и влить потихоньку во взбитые яйца, продолжая работать миксером на самых малых оборотах.

Шаг 3

Всыпать муку, работая миксером. Затем добавить мак и вмешать его лопаткой.

Шаг 4

Грушу очистить и нарезать небольшими кусочками. Тесто разлить по формочкам для кексов и в каждую формочку воткнуть кусочек груши.
Выпекать при 200 градусах до румяности –минут 10. Духовку не открывать.

Шаг 5

Теста выходит много, остаток я вылила в кружку и выпекла в микроволновке-структура хороша получилась. Тут же и попробовали.

Шаг 6

Готовые кексы вынуть и остудить на решетке. Подавать, посыпав сахарной пудрой.