Оладьи из кабачков с киноа

0.5k - - 2 порции

Нежные оладушки с хрустящей корочкой с не постной добавкой из сметаны и рыбки. Угощайтесь.

Ингредиенты для Оладьи из кабачков с киноа

Пошаговая инструкция приготовления Оладьи из кабачков с киноа

Шаг 1

Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.

Шаг 2

Кабачок натереть на крупной терке, добавить к нему соль, перец, мелко рубленные чеснок и лук. Перемешать.

Шаг 3

Далее добавить киноа.

Шаг 4

В конце добавить воду, муку и разрыхлитель. Тщательно все вместе перемешать.

Шаг 5

В сковороде разогреть 4-5 ст. л. растительного масла и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6

Для не постной добавки: смешать сметану с мелко рубленным укропом и стеблями чеснока.