Шоколадная лапша с соусом

0.6k - - -

Представляю вам довольно необычный рецепт шоколадной лапши, в состав которой входит сладкий соевый соус, за счет этого блюдо приобретает великолепный вкус

Ингредиенты для Шоколадная лапша с соусом

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадная лапша с соусом

Шаг 1

Подготовить инредиенты

Шаг 2

Просеять муку и какао

Шаг 3

Добавить сахарную пудру и ванилин

Шаг 4

В мисочке взбить яйцо и сладкий соевый соус...

Шаг 5

... влить в смесь и тщательно перемешать...
Замешать тесто, при необходимости добавить водички

Шаг 6

Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут

Шаг 7

В это время сделать соус.
В сотейник налить сливки, не доводя до кипения, убавить огонь, и все время помешивая добавить шоколадную пасту... перемешать до однородной массы

Шаг 8

Достать тесто.
Разделить на 4 части, сформировать в прямоугольную форму и раскатать
Разрезать на тонкие полоски ножом или пропустить через машину для лапши/макарон)
Я воспользовалась первым вариантом)

Шаг 9

Отварить лапшу.
И все)
Наше блюдо готово)
На дно тарелочки, налить соус, выложить лапшу, украсить ягодами и кокосовой стружкой)
Я еще добавила ложечку творожного сыра )
Получилось очень вкусно, соевый соус сделал свое дело) вкус лапши ни с чем не сравнить)
Приятного аппетита, дорогие друзья)