Суп из морской капусты

0.5k - 30 минут 3 порции

Суп постный с морской капустой, рисом АКВАТИКА MIX, овощами. Замечательно во время поста. Тем, кто любит по-существеннее, можно в суп добавить яйцо вкрутую и майонез или сметану. Вне поста обожаю суп этот с такими добавками.

Ингредиенты для Суп из морской капусты

Пошаговая инструкция приготовления Суп из морской капусты

Шаг 1

Кастрюлю с водой ставим на плиту. Воды 1,5 л. Доводим до кипения. Зелёный горошек разморозила и промыла в дуршлаге проточной водой. Отправила вариться. Банку с капустой морской открыла, выложила в дуршлаг, дала стечь жидкости и промыла её.

Шаг 2

Выкладываем рис. Режем овощи мелким кубиком. Отправляем минут через 10 к рису и горошку.

Шаг 3

Всё варим минут 10, солим по вкусу. Отправляем капусту морскую в кастрюлю. Варим всё до готовности ещё минут 10.

Шаг 4

Из специй берём перец и лавровый лист.

Шаг 5

В кастрюлю наливаем масло, кладём лавровый лист и перец. Минуты 3 и снимаем с огня. Суп наш готов.

Шаг 6

Яйцо варим вкрутую, режем его и берём майонез или сметану, можно йогурт натуральный.

Шаг 7

Накрываем и подаём. Себе я взяла постный вариант и просто положила зелёный лук в тарелку. Можно положить постный майонез.

Шаг 8

Непостящейся половине я в тарелку выложила яйцо вкрутую и добавила майонез. Положила резанный, зелёный лук.