Сазан по-домашнему
484 30 минут 4 порции
Любителям рыбы во всех ее проявлениях!! Очень простое, именно домашнее не хлопотное блюдо.
Ингредиенты для Сазан по-домашнему
- Картофель - 6 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Перец черный
- Лист лавровый - 1 шт
- Соль
- Рыба
- Картофель
- Лук репчатый
- Перец черный
- Лист лавровый
- Соль
- Рыба
Пошаговая инструкция приготовления Сазан по-домашнему
Шаг 1
В наш рыбный магазин привезли сазана. Рыбки весом в 20 кг. Кто ж ее такую купит? Девочки не растерялись и распилили рыбку на стейки. Вот два таких стейка я и приобрела.
Шаг 2
Отделила мясо от чешуи и нарезала кусочками.
Шаг 3
Пока рыбка варится, чистим и режем картофель.
Шаг 4
В бульон отправляем картофель и подготавливаем лук.