Жареный картофель в тесте

80 - - -

Вкусные пирожки с картофельной начинкой, хрустящей корочкой и легким грибным ароматом!

на Пост

Ингредиенты для Жареный картофель в тесте

Пошаговая инструкция приготовления Жареный картофель в тесте

Шаг 1

Картофель отварить до готовности. Грибы измельчить с помощью кофемолки. На сковороде слегка обжарить картофель, посыпать, грибами, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 2

Муку смешать с растительным маслом Олейна без запаха (3-4 ст. л), томатной пастой, солью (щепотка )

Шаг 3

не большим количеством воды, замесить крутое тесто

Шаг 4

Раскатать его в тонкую лепешку. С помощью стакана вырезать кружки, на середину каждого положить небольшую вареную картофелину или (четвертинку) края защипнуть.

Шаг 5

Пирожки обжарить в растительном масле.

Шаг 6

Приятного аппетита!