Вкусные сосиски своими руками

53 - 30 минут 15 порции

Вы любите сосиски, но опасаетесь их покупать в магазине? Тогда этот рецепт для вас!

Ингредиенты для Вкусные сосиски своими руками

Пошаговая инструкция приготовления Вкусные сосиски своими руками

Шаг 1

Первый способ.
Делаем фарш, добавляем в него приправы, соль, перец, белок, молоко и желатин, выдавливаем чеснок, перемешиваем.
Второй способ.
Измельчаем куриное филе в блендере, добавляем приправы, соль, перец, белок, молоко и желатин, выдавливаем чеснок и перемешиваем.

Шаг 2

Выкладываем фарш на пищевую плёнку, можете использовать рукав для запекания.

Шаг 3

Формируем сосисочки, завязываем ниточками или завязываем в узелок.

Шаг 4

Варим сосисочки 10-15 мин

Шаг 5

Вот что получается, половину фарша убрала в морозилку.

Шаг 6

Идея для завтрака. Можете обжарить сосисочки, получаются оооочень сочные! Объеденье!