Салат «Разноцветный»
0.7k - -
Вкусный, яркий, красивый салатик. Мои любят этот сезонный вариант))) Очень просто делается. Очень легкий и низкокалорийный, НО! очень нежный и вкусненький получается – рекомендую)))
Ингредиенты для Салат «Разноцветный»
- Яйцо куриное - 2 шт
- Перец сладкий - 3 шт
- Масло растительное - 5 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Маслины - 8 шт
- Уксус - 3 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Лук репчатый - 1 шт
- Петрушка
- Яйцо куриное
- Перец сладкий
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Маслины
- Уксус
- Чеснок
- Лук репчатый
- Петрушка
Пошаговая инструкция приготовления Салат «Разноцветный»
Шаг 1
Перчик чистим, нарезаем соломкой (чем тоньше – тем вкусней).
Шаг 2
Обжариваем его на растительном масле (2-3 ст. л.), перекладываем в салатник, солим, перчим.
Шаг 3
Маслины нарезаем колечками.
Яйца отвариваем, нарезаем кубиками.
Шаг 4
Нарезаем, как можно мельче репчатый лук (ну, не оказалось красненького).
Шаг 5
Оставшееся масло перемешиваем с уксусом, добавляем туда чесночок (через пресс) и лук, солим, перчим.
Шаг 6
Заправляем салатик, добавляем зелень, перемешиваем……. И, вкушаем….)))