Кекс постный
0.7k - -
Очень вкусный кекс с нежным приятным тестом и цветом. Тесто ароматное, в процессе выпечки аромат распространяется по всей квартире. И при этом запахе кажется, что в доме все хорошо и спокойно, запах кекса — это запах умиротворения.
Ингредиенты для Кекс постный
- Морковь - 1 шт
- Банан - 1 шт
- Масло растительное - 120 мл
- Изюм - 80 г
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Ванилин - 1 г
- Сода - 1/4 ч. л.
- Сахар - 100 г
- Морковь
- Банан
- Масло растительное
- Изюм
- Мука пшеничная
- Ванилин
- Сода
- Сахар
Пошаговая инструкция приготовления Кекс постный
Шаг 1
Добавляем муку и соду и замешиваем липкое тесто.
Шаг 2
Наполняем в смазанные формы.
Шаг 3
Выпекаем при 180*50 мин. (в зависимости какого размера вы наполните формы). По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Шаг 4
Морковь отвариваем в кожуре.
Шаг 5
Морковь с бананом превращаем в пюреобразное состояние в чаше блендера. Банан я беру немного перезревший (когда на кожуре начинают появляться черные пятна). Такой банан более сладкий, ароматный.
Шаг 6
Добавляем сахар и изюм.
Шаг 7
Добавляем масло растительное.