Мясо в горшочке с картофелем и огурцами

120 - 90 минут 4 порции

Даже не помню, откуда у меня этот рецепт. Очень нравится всем моим домашним. Надеюсь, понравится и вам.

Ингредиенты для Мясо в горшочке с картофелем и огурцами

Пошаговая инструкция приготовления Мясо в горшочке с картофелем и огурцами

Шаг 1

Берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,

Шаг 2

Берем огурчики соленые, свои, с осени заготовленные, также режем их соломкой

Шаг 3

Далее режем лук небольшими кубиками.
Ну, а теперь самое вкусное: перемешиваем огурцы, лук с мясом, перчим, добавляем любимые специи, солим

Шаг 4

Далее чистим картошку и тоже режем соломкой

Шаг 5

Берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной, густо мажем, далее кладём мясо с огурцами