Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Готовим в мультиварке» Блюда из птицы в мультиварке

Сальтисон из индейки в мультиварке

0.6k - - 8 порции

Очень вкусное мясное блюдо, благодаря хорошему внешнему виду и вкусу подойдёт к праздничному столу и в любой другой день. Отдельное спасибо Олечке Федюниной за её рецепт куриного сальтисона, ставший прототипом моего рецепта, но поскольку ингредиенты и вкусовые качества блюда совершенно иные, делюсь рецептом!!! Угощайтесь!!!

Содержание:

Ингредиенты для Сальтисон из индейки в мультиварке

Пошаговая инструкция приготовления Сальтисон из индейки в мультиварке

Шаг 1

Промыть филе голени индейки. Обсушить. Сложить мясо в чашу мультиварки. Полить мясо соевым соусом.

Шаг 2

Посыпать сверху желатином.

Шаг 3

Выставить на мультиварке режим "тушение" на 2 часа 30 минут. Через 2 часа перемешать мясо лопаткой, при желании вынуть палочки пинцетом.

Шаг 4

Через 2,5 часа жидкость испарится почти полностью, но мясо будет очень сочным.
Чистим и нарезаем чеснок.

Шаг 5

Выкладываем в подходящую ёмкость мясо, не забывая добавлять чеснок.

Шаг 6

Так выкладываем до верха формочки/ёмкости. Я прижимаю сверху мясо деревянной крышечкой, но это не обязательно.

Шаг 7

Закрываем наши ёмкости крышками и убираем в холодильник до утра.

Шаг 8

Взрослый сальтисон! Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Закусочные кексы с курицей и рисом
474 - 40м 9
Сварив бульон на курице, можно воспользоваться куриным мясом и приготовить такие замечательные сытные кексы, добавив рис и овощи. Отличный перекус на работе или на природе!
Куриное филе с шампиньонами и зеленью в мультиварке
366 - 20м 6
Совсем несложный в приготовлении, но очень вкусный рецепт приготовления куриной грудки в мультиварке с добавлением грибов и зелени. Приготовить сможет даже самый начинающий кулинар.
Куриные ножки с картофелем в мультиварке
308 - 40м 4
Это мой первый выложенный рецепт, извините за качество фото, но поверьте это не повлияет на вкус блюда, оно просто изумительное, а аромат в квартире во время готовки - просто мммммммм ))) Благодарю за рецепт Олю Зинченко
Курица с нутом, томатами и паприкой
450 - - -
Быстрое, сытное, вкуснейшее блюдо из курицы. Приготовлено в мультиварке Vitek VT-4213GY.
Куриные голени в хлебной панировке с сырами
434 - - 4
Фантастически вкусные ножки получились! Моя семья в полном восторге! Хрустящая, пикантная, сырная корочка, аромат трав и нежнейшее мясо внутри – это что-то необыкновенно вкусное. А самое главное – минимум усилий с вашей стороны, за вас, как всегда, работает мультиварка Vitek!
Рулет из индейки с яблоками и клюквой
430 - 60м 4
Хочу предложить интересный рецепт рулета из индейки. За счет присутствия яблока и бекона, мясо получается мягким и нежным. Готовим рулеты в мультиварке VITEK VT-4210.
Цыплёнок с фасолью и грибами
449 - 60м 10
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное, сытное и красивое блюдо.
Цыпленок карри
441 - 50м 4
Та часть цыпленка, которую у нас принято называть банально голенью, в Индии звучит изящно - барабанные палочки. Из таких барабанных палочек готовится масса вкуснейших блюд.

Показать еще